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法国食用油和面粉销量飙升 抢购热潮持续

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海外网4月19日电  法国IRI市场研究机构最新发布的报告显示,4月4日至11日的一周,法国食用油销量比2021年同期增长了55%,面粉销量同比增长了57.4%。这显示在供应紧张背景下,法国消费者正在囤货。

据《费加罗报》17日报道,法国食用油和面粉的抢购热潮已经持续几周。这主要是由于国际冲突导致供应紧张,IRI市场研究机构在报告中指出,自2月底以来,法国的食用油销量与2021年同期相比上升了33%,与2020年同期相比上升了4%,2020年同期的食用油销售也处于高水平,因为当时在第一波新冠疫情影响下,法国人掀起居家烹饪热潮,并且为应对疫情封锁而囤货。

现阶段,法国人囤积食用油和面粉加剧了供应链紧张局面。尼尔森研究所(NielsenIQ)对法新社解释说,超市货架上一些商品的供应问题日益严重。从2月21日至3月27日,除了低价超市利多和奥乐齐之外,其它大型超市都在一定程度上出现食用油、面粉、意大利面断货,这三种基本商品的销量分别同比上升了37%、26%和21%。

尽管消费者采取了这些预防性购买措施,但分销行业安抚称,短期内库存没有问题,所有商品都不存在短缺风险。据勒克莱尔集团(E.Leclerc)首席执行官米歇尔-爱德华·勒克莱尔称,“在夏天之前不会短缺”,“葵花籽油的库存可以持续到6月”。但这种说法无法令消费者放心,因为这意味着葵花籽油在夏季之后可能出现短缺问题,而葵花籽油在许多食品的烹饪中被广泛使用。(海外网-巴黎-鲁佳)

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    2022-05-12 00:19:13 

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